• 22 Май
• 2025

Экскурсия на винодельню «Воскеваз» в рамках курса по прикладной социологии

Первокурсники направления «Менеджмент» познакомились с методом включённого наблюдения в реальных производственных условиях.

В рамках дисциплины «Прикладные социологические исследования» под руководством преподавателя Тащян Л.Г. была организована учебная экскурсия на винодельню «Воскеваз». Цель поездки — познакомить студентов с методом включённого наблюдения, используя производственные процессы и корпоративную среду предприятия как объект для анализа.

Во время экскурсии были представлены все этапы винодельческого производства — от сбора винограда до розлива готовой продукции. Студенты узнали о традиционных и современных технологиях, включая выдержку в бочках и карасах, а также наблюдали за взаимодействием сотрудников и особенностями организационной культуры.

Отзывы участников подтвердили значимость такого формата обучения. Студентка Виктория Парсян отметила:
«Посетили винный завод “Воскеваз” в Армении — место по-настоящему атмосферное и гостеприимное. Узнали много интересного о производстве вина. Очень тёплый приём и впечатляющая архитектура. Рекомендуем к посещению!»

Благодарим винодельню «Воскеваз» за сотрудничество и ценный опыт для наших студентов.